Nutrition et Santé

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Pour donner plus de goût et de texture à leurs préparations, les industriels n’hésitent pas à rajouter du sucre, du sel et des additifs en tout genre. Omniprésents dans notre alimentation, ces m***** – pour ne pas dire poisons – avancent masquées et s’incrustent partout, dans nos placards comme dans nos assiettes ! Voici la liste de celles à éviter.

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La viande on l’aime, et sous toutes ses formes. Difficile en effet de résister à une côte de bœuf ou à un bon steak tartare. Longtemps symbole d’appartenance à une classe sociale aisée, la viande s’est démocratisée pour atteindre l’ensemble des foyers. Pourtant aujourd'hui, la consommation excessive de viande a des effets non négligeables sur la santé.

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