Nutrition et Santé

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Taillés à la mandoline ou simplement émincés avec un économe, les légumes frais proposent une alternative intéressante aux pâtes industrielles. Carotte, courgette, betterave, concombre, panais, butternut et navet se prêtent particulièrement bien à l'exercice. Voici 5 raisons d'adopter les tagliatelles de légumes !

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Produit par les étamines des fleurs, le pollen d'abeille est l'un des plus nourrissants produits de la ruche. Riche en acides aminés essentiels, en oligoéléments (magnésium, potassium, zinc, sélénium), en vitamines (E, C, complexe de vitamines B) et en enzymes, le pollen cru possède de nombreux bienfaits sur la santé. À commencer par son action dynamisante qui redonne, en quelques jours, tonus et vitalité aux personnes fatiguées ou surmenées.

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